Kualiti tulen
Tiada pelunturan kimia, tiada pemutihan tiruan, tiada tambahan berat. Jika kelompok tidak memenuhi gred, ia tidak dihantar sebagai gred itu.
Tentang kami
Rumah Hasil Laut Sabah Sejak 2000Perniagaan keluarga · kualiti tulen, pelanggan dahulu
Shiang Lung Seafood bermula sebagai satu kaunter hasil laut kering di Kota Kinabalu. Dua puluh lima tahun kemudian kami memproses, menggred dan menghantar timun laut, perut ikan dan hasil laut kering premium kepada perniagaan di seluruh Malaysia — dengan prinsip yang sama: kualiti tulen, pelanggan dahulu.
- Ditubuhkan
- 2000
- Pangkalan
- Kota Kinabalu, Sabah
- Pensijilan
- MESTI · myGAP · HALAL
Kisah kami
Dibina dari lantai jemuran ke atas
Kami bermula dengan membeli timun laut daripada nelayan pesisir dan mengeringkannya sendiri, kerana pilihan lain ialah menjual penggredan orang lain. Keputusan itu membentuk perniagaan: miliki sumber, miliki pengeringan, miliki standard.
Hari ini sayap borong membekalkan restoran, dewan jamuan, hotel, kedai TCM, peruncit dan pengeksport. Kedai runcit yang anda kenali di shianglungseafood.com ialah keluarga yang sama, stok yang sama, standard yang sama — kaunter yang berbeza.
Prinsip kami tidak berubah sejak awal: barangan tulen pada harga wajar, dan pelanggan dahulu. Bahan sebenar, tanpa tambahan yang tidak perlu.
- Ditubuhkan di Kota Kinabalu pada 2000
- Premis pengeringan, penggredan dan pembungkusan sendiri
- Rumah burung sendiri di Sabah
- Borong dan runcit dalam satu perniagaan keluarga
Premis kami
Cukup kecil untuk memeriksa setiap kelompok
Premis kami mengendalikan penerimaan, pembersihan, pengeringan, penggredan dan pembungkusan di bawah satu bumbung. Ia bukan gudang pengedaran yang menukar label karton orang lain — setiap gred yang kami sebut ialah gred yang kami tetapkan.
Sebab itu juga kami boleh menjawab soalan khusus: karton ini dari minggu mana, pada tahap kelembapan apa ia dibungkus, dan dari jeti mana ia dibeli.
- Pemprosesan dan pembungkusan bertauliah MESTI
- Ujian kelembapan pada tiga peringkat
- Kod kelompok pada setiap karton
- Terbuka untuk lawatan pembeli borong
Pendirian kami
Standard di sebalik kaunter
Pelanggan dahulu
Sebut harga menyertakan spesifikasi bertulis, jadi pembeli tahu tepat apa yang akan tiba — dan boleh memastikan kami mematuhinya.
Asal yang boleh disurih
Rekod pendaratan untuk stok tangkapan liar dan pemprosesan terdokumen bagi setiap karton yang dilepaskan.
Bekalan jangka panjang
Kami menempah stok untuk pembeli kontrak dan merancang puncak perayaan beberapa minggu lebih awal, kerana pembekal dinilai pada pesanan yang tiba pada bulan Disember.
Pasukan kami
Pasukan yang masih menggred dengan tangan
Penggredan bukan keputusan hamparan. Pengisih kami telah bekerja dengan hasil laut kering bertahun-tahun dan boleh mengenal julat saiz melalui sentuhan sebelum penimbang mengesahkannya. Pengalaman itulah yang mengekalkan gred 12–20 biji antara penghantaran.
Jualan, pembungkusan dan penghantaran berada dalam bangunan yang sama, jadi soalan tentang pesanan tidak perlu melalui tiga jabatan sebelum dijawab.
Bekerjasama dengan pembekal yang boleh anda lawati
Pembeli borong dialu-alukan di premis Kota Kinabalu kami. Hantar keperluan anda dan kami akan mengatur masa.